Краснодарский филиал
Сведения об образовательной организации
Технология и организация ресторанного бизнеса (ФГОС ВО 3++)
Код и наименование направления подготовки:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Уровень образования
Высшее образование - Бакалавриат
Квалификация
Бакалавр
Формы и сроки обучения:
Очная: 4 года
Заочная: 4 года 11 месяцев
Информация по образовательной программе
Описание образовательной программы
2024 год набора:
2023 год набора:
2022 год набора:
2021 год набора:
Учебный план
2024 год набора:
2023 год набора:
2022 год набора:
2021 год набора:
Календарный учебный график
2023 год набора:
2022 год набора:
2021 год набора:
Аннотации к рабочим программам дисциплин
2024 год набора:
2023 год набора:
2022 год набора:
2021 год набора:
Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса
2024 год набора:
2023 год набора:
2022 год набора:
2021 год набора:
Рабочая программа воспитания
2022 год набора:
Календарный план воспитательной работы
2022 год набора:
Рабочие программы практик
2024 год набора:
1_Б2.О.01.01(У) Учебная практика_Ознакомительная практика_ТиОРБ2024
2_Б2.О.02.01(П) Производственный практика_Технологическая практика_ТиОРБ2024
3_Б2.О.02.02(П) Производственная практика_Организационно-управленческая практика_ТиОРБ2024
4_Б2.В.01.01(Пд) Производственная практика_Преддипломная практика_ТиОРБ2024
2_Б2.О.02.01(П) Производственный практика_Технологическая практика_ТиОРБ2024
3_Б2.О.02.02(П) Производственная практика_Организационно-управленческая практика_ТиОРБ2024
4_Б2.В.01.01(Пд) Производственная практика_Преддипломная практика_ТиОРБ2024
2023 год набора:
1_Б2.О.01.01(У) Учебная практика. Ознакомительная практика_ТиОРБ2023
2_Б2.О.02.01(П) Производственная практика. Технологическая практика_ТиОРБ2023
3_Б2.О.02.02(П) Производственная пратика. Организационно-управленческая практика_ТиОРБ2023
4_Б2.В.01.01(Пд) Производственная практика. Преддипломная практика_ТиОРБ2023
2_Б2.О.02.01(П) Производственная практика. Технологическая практика_ТиОРБ2023
3_Б2.О.02.02(П) Производственная пратика. Организационно-управленческая практика_ТиОРБ2023
4_Б2.В.01.01(Пд) Производственная практика. Преддипломная практика_ТиОРБ2023
2022 год набора:
1_Б2.О.01.01(У) Учебная практика. Ознакомительная практика_ТиОРБ2022
2_Б2.О.02.01(П) Производственная практика. Технологическая практика_ТиОРБ2022
3_Б2.О.02.02(П) Производственная практика. Организационно-управленческая практика_ТиОРБ2022
4_Б2.В.01.01(Пд) Производственная практика. Преддипломная практика_ТиОРБ2022
2_Б2.О.02.01(П) Производственная практика. Технологическая практика_ТиОРБ2022
3_Б2.О.02.02(П) Производственная практика. Организационно-управленческая практика_ТиОРБ2022
4_Б2.В.01.01(Пд) Производственная практика. Преддипломная практика_ТиОРБ2022
2021 год набора:
1_Б2.О.01.01(У) Учебная практика. Ознакомительная практика_ТиОРД2021
2_Б2.О.02.01(П) Производственная практика. Технологическая практика_ТиОРД2021
3_Б2.О.02.02(П) Производственная практика. Организационно-управленческая практика_ТиОРД2021
4_Б2.В.01.01(Пд) Производственная практика. Преддипломная практика_ТиОРД2021
2_Б2.О.02.01(П) Производственная практика. Технологическая практика_ТиОРД2021
3_Б2.О.02.02(П) Производственная практика. Организационно-управленческая практика_ТиОРД2021
4_Б2.В.01.01(Пд) Производственная практика. Преддипломная практика_ТиОРД2021
Рабочие программы дисциплин
2024 год набора:
1_Б1.О.01_История России_ТиОРБ2024
2_Б1.О.02_Философия_ТиОРБ2024
3_Б1.О.03_Иностранный язык_ТиОРБ2024
4_Б1.О.04.01_Безопасность жизнедеятельности_ТиОРБ2024
5_Б1.О.04.02_Основы военной подготовки_ТиОРБ2024
6_Б1.О.05_Информационные технологии_ТиОРБ2024
7_Б1.О.06 Основы российской государственности_ТиОРБ2024
8_Б1.О.07_Предпринимательство_ТиОРБ2024
9_Б1.О.08_Физика_ТиОРБ2024
10_Б1.О.09_Менеджмент_ТиОРБ2024
11_Б1.О.10_Правовые основы деятельности предприятий индустрии питания_ТиОРБ2024
12_Б1.О.11_Высшая математика_ТиОРБ2024
13_Б1.О.12_Технологические основы развития экономики_ТиОРБ2024
14_Б1.О.13_Неорганическая химия_ТиОРБ2024
15_Б1.О.14_Аналитическая химия и физико-химические методы анализа_ТиОРБ2024
16_Б1.О.15_Органическая химия с основами биохимии_ТиОРБ2024
17_Б1.О.16_Физическая и коллоидная химия_ТиОРБ2024
18_Б1.О.17_Микробиология_ТиОРБ2024
19_Б1.О.18_Основы пищевой безопасности в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2024
20_Б1.О.19_Инженерные основы оборудования и проектирования в индустрии питания_ТиОРБ2024
21_Б1.О.20_Экология и эргономика на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2024
22_Б1.О.21_Технология и организация рабочих процессов на предприятиях питания_ТиОРБ2024
23_Б1.О.22_Санитария и гигиена на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2024
24_Б1.О.23_Процессы и аппараты пищевых производств_ТиОРБ2024
25_Б1.О.24.01_Физическая культура_ТиОРБ2024
26_Б1.О.24.02_Элективные дисциплины по физической культуре и спорту_ТиОРБ2024
27_Б1.О.ДЭ.01.01 Этика деловых отношений в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2024
28_Б1.О.ДЭ.01.02 Деловая культура и бизнес-коммуникации в индустрии питания_ТиОРБ2024
29_Б1.О.ДЭ.02.02_Методика научной работы в индустрии питания_ТиОРБ2024
30_Б1.В.01_Иностранный язык профессионального общения_ТиОРБ2024
31_Б1.В.02_Сервисная деятельность предприятий питания_ТиОРБ2024
32_Б1.В.03_Товароведение продовольственных товаров_ТиОРБ2024
33_Б1.В.04_Физико-хим изменения пищевых веществ при кулин обраб продуктов_ТиОРБ2024
34_Б1.В.05_Бухгалтерский учет в индустрии питания_ТиОРБ2024
35_Б1.В.06_Дипломатический этикет и сервис в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2024
36_Б1.В.08_Маркетинг продукции и услуг в общественном питании_ТиОРБ2024
37_Б1.В.09_Безопасность прод сырья и продуктов питания_ТиОРБ2024
38_Б1.В.10_Системы автоматизированного проектирования_ТиОРБ2024
39_Б1.В.11_Управление качеством на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2024
40_Б1.В.12_Программные комплексы организ-технол деят ресторана_ТиОРБ2024
41_Б1.В.13_Основы инж оснащения предпр индустрии питания_ТиОРБ2024
42_Б1.В.14_Эстетика ресторанной продукции_ТиОРБ2024
43_Б1.В.15_Инновации в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2024
44_Б1.В.16_Оборудование предприятий общественного питания_ТиОРБ2024
45_Б1.В.17_Прим пищевых добавок в технологии прод обществ питания_ТиОРБ2024
46_Б1.В.18_Технология ресторанной продукции за рубежом_ТиОРБ2024
47_Б1.В.19_Менеджмент предприятий питания_ТиОРБ2024
48_Б1.В.20_Сенсорный анализ пищевой продукции_ТиОРБ2024
49_Б1.В.21_Управление электронным бизнесом в индустрии питания_ТиОРБ2024
50_Б1.В.22_Экономика предприятий питания_ТиОРБ2024
51_Б1.В.23_Лабораторный контроль продукции общественного питания_ТиОРБ2024
52_Б1.В.24_Концептуальные решения в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2024
53_Б1.В.25_Лечебно-профилактическое питание_ТиОРБ2024
54_Б1.В.26_Анализ и диагн финан-хоз деятельности предпр общ питания_ТиОРБ2024
55_Б1.В.27_Бизнес-планирование деятельности предприятий питания_ТиОРБ2024
56_Б1.В.28_Охрана труда в отрасли общественного питания_ТиОРБ2024
57_П.М1.01.01_Физиология питания_ТиОРБ2024
58_П.М1.01.02_Современные системы и концепции питания_ТиОРБ2024
59_П.М1.01.03_Традиции и культура питания народов мира_ТиОРБ2024
60_П.М1.01.04_Междисц проект Разработка систем рационального питания_ТиОРБ2024
61_П.М2.01.01_Технология продукции общественного питания_ТиОРБ2024
62_П.М2.01.02_Орг произв и обсл на предприятиях общественного питания_ТиОРБ2024
63_П.М2.01.03_Проектирование предприятий общественного питания_ТиОРБ2024
64_ФТД.В.01 Орган добров (волонтерской) деят и взаимод с соц ориент НКО_ТиОРБ2024
65_ФТД.В.02_Государственная антикоррупционная политика_ТиОРБ2024
2_Б1.О.02_Философия_ТиОРБ2024
3_Б1.О.03_Иностранный язык_ТиОРБ2024
4_Б1.О.04.01_Безопасность жизнедеятельности_ТиОРБ2024
5_Б1.О.04.02_Основы военной подготовки_ТиОРБ2024
6_Б1.О.05_Информационные технологии_ТиОРБ2024
7_Б1.О.06 Основы российской государственности_ТиОРБ2024
8_Б1.О.07_Предпринимательство_ТиОРБ2024
9_Б1.О.08_Физика_ТиОРБ2024
10_Б1.О.09_Менеджмент_ТиОРБ2024
11_Б1.О.10_Правовые основы деятельности предприятий индустрии питания_ТиОРБ2024
12_Б1.О.11_Высшая математика_ТиОРБ2024
13_Б1.О.12_Технологические основы развития экономики_ТиОРБ2024
14_Б1.О.13_Неорганическая химия_ТиОРБ2024
15_Б1.О.14_Аналитическая химия и физико-химические методы анализа_ТиОРБ2024
16_Б1.О.15_Органическая химия с основами биохимии_ТиОРБ2024
17_Б1.О.16_Физическая и коллоидная химия_ТиОРБ2024
18_Б1.О.17_Микробиология_ТиОРБ2024
19_Б1.О.18_Основы пищевой безопасности в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2024
20_Б1.О.19_Инженерные основы оборудования и проектирования в индустрии питания_ТиОРБ2024
21_Б1.О.20_Экология и эргономика на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2024
22_Б1.О.21_Технология и организация рабочих процессов на предприятиях питания_ТиОРБ2024
23_Б1.О.22_Санитария и гигиена на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2024
24_Б1.О.23_Процессы и аппараты пищевых производств_ТиОРБ2024
25_Б1.О.24.01_Физическая культура_ТиОРБ2024
26_Б1.О.24.02_Элективные дисциплины по физической культуре и спорту_ТиОРБ2024
27_Б1.О.ДЭ.01.01 Этика деловых отношений в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2024
28_Б1.О.ДЭ.01.02 Деловая культура и бизнес-коммуникации в индустрии питания_ТиОРБ2024
29_Б1.О.ДЭ.02.02_Методика научной работы в индустрии питания_ТиОРБ2024
30_Б1.В.01_Иностранный язык профессионального общения_ТиОРБ2024
31_Б1.В.02_Сервисная деятельность предприятий питания_ТиОРБ2024
32_Б1.В.03_Товароведение продовольственных товаров_ТиОРБ2024
33_Б1.В.04_Физико-хим изменения пищевых веществ при кулин обраб продуктов_ТиОРБ2024
34_Б1.В.05_Бухгалтерский учет в индустрии питания_ТиОРБ2024
35_Б1.В.06_Дипломатический этикет и сервис в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2024
36_Б1.В.08_Маркетинг продукции и услуг в общественном питании_ТиОРБ2024
37_Б1.В.09_Безопасность прод сырья и продуктов питания_ТиОРБ2024
38_Б1.В.10_Системы автоматизированного проектирования_ТиОРБ2024
39_Б1.В.11_Управление качеством на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2024
40_Б1.В.12_Программные комплексы организ-технол деят ресторана_ТиОРБ2024
41_Б1.В.13_Основы инж оснащения предпр индустрии питания_ТиОРБ2024
42_Б1.В.14_Эстетика ресторанной продукции_ТиОРБ2024
43_Б1.В.15_Инновации в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2024
44_Б1.В.16_Оборудование предприятий общественного питания_ТиОРБ2024
45_Б1.В.17_Прим пищевых добавок в технологии прод обществ питания_ТиОРБ2024
46_Б1.В.18_Технология ресторанной продукции за рубежом_ТиОРБ2024
47_Б1.В.19_Менеджмент предприятий питания_ТиОРБ2024
48_Б1.В.20_Сенсорный анализ пищевой продукции_ТиОРБ2024
49_Б1.В.21_Управление электронным бизнесом в индустрии питания_ТиОРБ2024
50_Б1.В.22_Экономика предприятий питания_ТиОРБ2024
51_Б1.В.23_Лабораторный контроль продукции общественного питания_ТиОРБ2024
52_Б1.В.24_Концептуальные решения в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2024
53_Б1.В.25_Лечебно-профилактическое питание_ТиОРБ2024
54_Б1.В.26_Анализ и диагн финан-хоз деятельности предпр общ питания_ТиОРБ2024
55_Б1.В.27_Бизнес-планирование деятельности предприятий питания_ТиОРБ2024
56_Б1.В.28_Охрана труда в отрасли общественного питания_ТиОРБ2024
57_П.М1.01.01_Физиология питания_ТиОРБ2024
58_П.М1.01.02_Современные системы и концепции питания_ТиОРБ2024
59_П.М1.01.03_Традиции и культура питания народов мира_ТиОРБ2024
60_П.М1.01.04_Междисц проект Разработка систем рационального питания_ТиОРБ2024
61_П.М2.01.01_Технология продукции общественного питания_ТиОРБ2024
62_П.М2.01.02_Орг произв и обсл на предприятиях общественного питания_ТиОРБ2024
63_П.М2.01.03_Проектирование предприятий общественного питания_ТиОРБ2024
64_ФТД.В.01 Орган добров (волонтерской) деят и взаимод с соц ориент НКО_ТиОРБ2024
65_ФТД.В.02_Государственная антикоррупционная политика_ТиОРБ2024
2023 год набора:
1_Б1.О.01_История России_ТиОРБ2023
3_Б1.О.03_Иностранный язык_ТиОРБ2023
4_Б1.О.04.01_Безопасность жизнедеятельности_ТиОРБ2023
5_Б1.О.04.02_Основы военной подготовки_ТиОРБ2023
6_Б1.О.05_Информационные технологии_ТиОРБ2023
7_Б1.О.06 Основы российской государственности_ТиОРБ2023
8_Б1.О.07_Предпринимательство_ТиОРБ2023
9_Б1.О.08_Физика_ТиОРБ2023
10_Б1.О.09_Менеджмент_ТиОРБ2023
11_Б1.О.10_Правовые основы деятельности предприятий индустрии питания_ТиОРБ2023
12_Б1.О.11_Высшая математика_ТиОРБ2023
13_Б1.О.12_Технологические основы развития экономики_ТиОРБ2023
14_Б1.О.13_Неорганическая химия_ТиОРБ2023
15_Б1.О.14_Аналитическая химия и физико-химические методы анализа_ТиОРБ2023
16_Б1.О.15_Органическая химия с основами биохимии_ТиОРБ2023
17_Б1.О.16_Физическая и коллоидная химия_ТиОРБ2023
18_Б1.О.17_Микробиология_ТиОРБ2023
19_Б1.О.18_Основы пищевой безопасности в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
20_Б1.О.19_Инженерные основы оборудования и проектирования в индустрии питания_ТиОРБ2023
21_Б1.О.20_Экология и эргономика на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2023
22_Б1.О.21_Технология и организация рабочих процессов на предприятиях питания_ТиОРБ2023
23_Б1.О.22_Санитария и гигиена на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2023
24_Б1.О.23_Процессы и аппараты пищевых производств_ТиОРБ2023
25_Б1.О.24.01_Физическая культура_ТиОРБ2023
26_Б1.О.24.02_Элективные дисциплины по физической культуре и спорту_ТиОРБ2023
27_Б1.О.ДЭ.01.01 Этика деловых отношений в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
28_Б1.О.ДЭ.01.02 Деловая культура и бизнес-коммуникации в индустрии питания_ТиОРБ2023
29_Б1.О.ДЭ.02.01_Методы и орг научных иссл в общественном питании_ТиОРБ2023
30_Б1.О.ДЭ.02.02_Методика научной работы в индустрии питания_ТиОРБ2023
31_Б1.В.01_Иностранный язык профессионального общения_ТиОРБ2023
32_Б1.В.02_Сервисная деятельность предприятий питания_ТиОРБ2023
33_Б1.В.03_Товароведение продовольственных товаров_ТиОРБ2023
34_Б1.В.04_Физико-хим изменения пищ веществ при кулинар обработке продуктов_ТиОРБ2023
35_Б1.В.05_Бухгалтерский учет в индустрии питания_ТиОРБ2023
36_Б1.В.06_Дипломатический этикет и сервис в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
37_Б1.В.07_Метрология, станд и подтвержд соответствия в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
38_Б1.В.08_Маркетинг продукции и услуг в общественном питании_ТиОРБ2023
39_Б1.В.09_Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания_ТиОРБ2023
40_Б1.В.10_Системы автоматизированного проектирования_ТиОРБ2023
41_Б1.В.11_Управление качеством на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2023
42_Б1.В.12_Программные комплексы организ-техн деятельности ресторана_ТиОРБ2023
43_Б1.В.13_Основы инженерного оснащения предприятий индустрии питания_ТиОРБ2023
44_Б1.В.14_Эстетика ресторанной продукции_ТиОРБ2023
45_Б1.В.15_Инновации в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
46_Б1.В.16_Оборудование предприятий общественного питания_ТиОРБ2023
47_Б1.В.17_Применение пищ добавок в технол продукции обществ питания_ТиОРБ2023
48_Б1.В.18_Технология ресторанной продукции за рубежом_ТиОРБ2023
49_Б1.В.19_Менеджмент предприятий питания_ТиОРБ2023
50_Б1.В.20_Сенсорный анализ пищевой продукции_ТиОРБ2023
51_Б1.В.21_Управление электронным бизнесом в индустрии питания_ТиОРБ2023
52_Б1.В.22_Экономика предприятий питания_ТиОРБ2023
53_Б1.В.23_Лабораторный контроль продукции общественного питания_ТиОРБ2023
54_Б1.В.24_Концептуальные решения в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
55_Б1.В.25_Лечебно-профилактическое питание_ТиОРБ2023
56_Б1.В.26_Анализ и диагностика финан-хоз деят предпр обществ питания_ТиОРБ2023
57_Б1.В.27_Бизнес-планирование деятельности предприятий питания_ТиОРБ2023
58_Б1.В.28_Охрана труда в отрасли общественного питания_ТиОРБ2023
59_П.М1.01.01_Физиология питания_ТиОРБ2023
60_П.М1.01.02_Современные системы и концепции питания_ТиОРБ2023
61_П.М1.01.03_Традиции и культура питания народов мира_ТиОРБ2023
62_П.М1.01.04_Междисципл проект Разработка систем рац питания_ТиОРБ2023
67_ФТД.В.02_Государственная антикоррупционная политика_ТиОРБ2023
63_П.М2.01.01_Технология продукции общественного питания_ТиОРБ2023
64_П.М2.01.02_Организация производства и обслуж на предпр обществ питания_ТиОРБ2023
65_П.М2.01.03_Проектирование предприятий общественного питания_ТиОРБ2023
66_ФТД.В.01 Организация добр (волонтерской) деят и взаим с социально ориентНКО_ТиОРБ2023
3_Б1.О.03_Иностранный язык_ТиОРБ2023
4_Б1.О.04.01_Безопасность жизнедеятельности_ТиОРБ2023
5_Б1.О.04.02_Основы военной подготовки_ТиОРБ2023
6_Б1.О.05_Информационные технологии_ТиОРБ2023
7_Б1.О.06 Основы российской государственности_ТиОРБ2023
8_Б1.О.07_Предпринимательство_ТиОРБ2023
9_Б1.О.08_Физика_ТиОРБ2023
10_Б1.О.09_Менеджмент_ТиОРБ2023
11_Б1.О.10_Правовые основы деятельности предприятий индустрии питания_ТиОРБ2023
12_Б1.О.11_Высшая математика_ТиОРБ2023
13_Б1.О.12_Технологические основы развития экономики_ТиОРБ2023
14_Б1.О.13_Неорганическая химия_ТиОРБ2023
15_Б1.О.14_Аналитическая химия и физико-химические методы анализа_ТиОРБ2023
16_Б1.О.15_Органическая химия с основами биохимии_ТиОРБ2023
17_Б1.О.16_Физическая и коллоидная химия_ТиОРБ2023
18_Б1.О.17_Микробиология_ТиОРБ2023
19_Б1.О.18_Основы пищевой безопасности в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
20_Б1.О.19_Инженерные основы оборудования и проектирования в индустрии питания_ТиОРБ2023
21_Б1.О.20_Экология и эргономика на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2023
22_Б1.О.21_Технология и организация рабочих процессов на предприятиях питания_ТиОРБ2023
23_Б1.О.22_Санитария и гигиена на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2023
24_Б1.О.23_Процессы и аппараты пищевых производств_ТиОРБ2023
25_Б1.О.24.01_Физическая культура_ТиОРБ2023
26_Б1.О.24.02_Элективные дисциплины по физической культуре и спорту_ТиОРБ2023
27_Б1.О.ДЭ.01.01 Этика деловых отношений в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
28_Б1.О.ДЭ.01.02 Деловая культура и бизнес-коммуникации в индустрии питания_ТиОРБ2023
29_Б1.О.ДЭ.02.01_Методы и орг научных иссл в общественном питании_ТиОРБ2023
30_Б1.О.ДЭ.02.02_Методика научной работы в индустрии питания_ТиОРБ2023
31_Б1.В.01_Иностранный язык профессионального общения_ТиОРБ2023
32_Б1.В.02_Сервисная деятельность предприятий питания_ТиОРБ2023
33_Б1.В.03_Товароведение продовольственных товаров_ТиОРБ2023
34_Б1.В.04_Физико-хим изменения пищ веществ при кулинар обработке продуктов_ТиОРБ2023
35_Б1.В.05_Бухгалтерский учет в индустрии питания_ТиОРБ2023
36_Б1.В.06_Дипломатический этикет и сервис в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
37_Б1.В.07_Метрология, станд и подтвержд соответствия в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
38_Б1.В.08_Маркетинг продукции и услуг в общественном питании_ТиОРБ2023
39_Б1.В.09_Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания_ТиОРБ2023
40_Б1.В.10_Системы автоматизированного проектирования_ТиОРБ2023
41_Б1.В.11_Управление качеством на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2023
42_Б1.В.12_Программные комплексы организ-техн деятельности ресторана_ТиОРБ2023
43_Б1.В.13_Основы инженерного оснащения предприятий индустрии питания_ТиОРБ2023
44_Б1.В.14_Эстетика ресторанной продукции_ТиОРБ2023
45_Б1.В.15_Инновации в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
46_Б1.В.16_Оборудование предприятий общественного питания_ТиОРБ2023
47_Б1.В.17_Применение пищ добавок в технол продукции обществ питания_ТиОРБ2023
48_Б1.В.18_Технология ресторанной продукции за рубежом_ТиОРБ2023
49_Б1.В.19_Менеджмент предприятий питания_ТиОРБ2023
50_Б1.В.20_Сенсорный анализ пищевой продукции_ТиОРБ2023
51_Б1.В.21_Управление электронным бизнесом в индустрии питания_ТиОРБ2023
52_Б1.В.22_Экономика предприятий питания_ТиОРБ2023
53_Б1.В.23_Лабораторный контроль продукции общественного питания_ТиОРБ2023
54_Б1.В.24_Концептуальные решения в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2023
55_Б1.В.25_Лечебно-профилактическое питание_ТиОРБ2023
56_Б1.В.26_Анализ и диагностика финан-хоз деят предпр обществ питания_ТиОРБ2023
57_Б1.В.27_Бизнес-планирование деятельности предприятий питания_ТиОРБ2023
58_Б1.В.28_Охрана труда в отрасли общественного питания_ТиОРБ2023
59_П.М1.01.01_Физиология питания_ТиОРБ2023
60_П.М1.01.02_Современные системы и концепции питания_ТиОРБ2023
61_П.М1.01.03_Традиции и культура питания народов мира_ТиОРБ2023
62_П.М1.01.04_Междисципл проект Разработка систем рац питания_ТиОРБ2023
67_ФТД.В.02_Государственная антикоррупционная политика_ТиОРБ2023
63_П.М2.01.01_Технология продукции общественного питания_ТиОРБ2023
64_П.М2.01.02_Организация производства и обслуж на предпр обществ питания_ТиОРБ2023
65_П.М2.01.03_Проектирование предприятий общественного питания_ТиОРБ2023
66_ФТД.В.01 Организация добр (волонтерской) деят и взаим с социально ориентНКО_ТиОРБ2023
2022 год набора:
1_Б1.О.01_История (история России, всеобщая история)_ТиОРБ2022
2_Б1.О.02_Философия_ТиОРБ2022
3_Б1.О.03_Иностранный язык_ТиОРБ2022
4_Б1.О.04_Безопасность жизнедеятельности_ТиОРБ2022
5_Б1.О.05_Информационные технологии_ТиОРБ2022
6_Б1.О.06_Психология профессионального взаимодействия и саморазвития_ТиОРБ2022
7_Б1.О.07_Предпринимательство_ТиОРБ2022
8_Б1.О.08_Физика_ТиОРБ2022
9_Б1.О.09_Менеджмент_ТиОРБ2022
10_Б1.О.10_Правовые основы деятельности предприятий индустрии питания_ТиОРБ2022
11_Б1.О.11_Высшая математика_ТиОРБ2022
12_Б1.О.12_Технологические основы развития экономики_ТиОРБ2022
13_Б1.О.13_Неорганическая химия_ТиОРБ2022
14_Б1.О.14_Аналитическая химия и физико-химические методы анализа_ТиОРБ2022
15_Б1.О.15_Органическая химия с основами биохимии_ТиОРБ2022
16_Б1.О.16_Физическая и коллоидная химия_ТиОРБ2022
17_Б1.О.17_Микробиология_ТиОРБ2022
18_Б1.О.18_Основы пищевой безопасности в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2022
19_Б1.О.19_Инженерные основы оборудования и проектирования в индустрии питания_ТиОРБ2022
20_Б1.О.20_Экология и эргономика на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2022
21_Б1.О.21_Технология и организация рабочих процессов на предприятиях питания_ТиОРБ2022
22_Б1.О.22_Санитария и гигиена на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2022
23_Б1.О.23_Процессы и аппараты пищевых производств_ТиОРБ2022
24_Б1.О.24.01_Физическая культура_ТиОРБ2022
25_Б1.О.24.02_Элективные дисциплины по физической культуре и спорту_ТиОРБ2022
26_Б1.О.ДЭ.01.01 Этика деловых отношений в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2022
27_Б1.О.ДЭ.01.02 Деловая культура и бизнес-коммуникации в индустрии питания_ТиОРБ2022
28_Б1.О.ДЭ.02.01_Методы и орг научных иссл в общественном питании_ТиОРБ2022
29_Б1.О.ДЭ.02.02_Методика научной работы в индустрии питания_ТиОРБ2022
30_Б1.В.01_Иностранный язык профессионального общения_ТиОРБ2022
31_Б1.В.02_Сервисная деятельность предприятий питания_ТиОРБ2022
32_Б1.В.03_Товароведение продовольственных товаров_ТиОРБ2022
33_Б1.В.04_Физико-хим изменения пищ веществ при кулинар обработке продуктов_ТиОРБ2022
34_Б1.В.05_Бухгалтерский учет в индустрии питания_ТиОРБ2022
35_Б1.В.06_Дипломатический этикет и сервис в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2022
36_Б1.В.07_Метрология, стандарт и подтвержд соответствия в рестор бизнесе_ТиОРБ2022
37_Б1.В.08_Маркетинг продукции и услуг в общественном питании_ТиОРБ2022
38_Б1.В.09_Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания_ТиОРБ2022
39_Б1.В.10_Системы автоматизированного проектирования_ТиОРБ2022
40_Б1.В.11_Управление качеством на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2022
41_Б1.В.12_Программ компл организ-технол деят ресторана_ТиОРБ2022
42_Б1.В.13_Основы инженерного оснащения предприятий индустрии питания_ТиОРБ2022
43_Б1.В.14_Эстетика ресторанной продукции_ТиОРБ2022
44_Б1.В.15_Инновации в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2022
45_Б1.В.16_Оборудование предприятий общественного питания_ТиОРБ2022
46_Б1.В.17_Прим пищевых добавок в технол продукции общ питания_ТиОРБ2022
47_Б1.В.18_Технология ресторанной продукции за рубежом_ТиОРБ2022
48_Б1.В.19_Менеджмент предприятий питания_ТиОРБ2022
49_Б1.В.20_Сенсорный анализ пищевой продукции_ТиОРБ2022
50_Б1.В.21_Управление электронным бизнесом в индустрии питания_ТиОРБ2022
51_Б1.В.22_Экономика предприятий питания_ТиОРБ2022
52_Б1.В.23_Лабораторный контроль продукции обществ питания_ТиОРБ2022
53_Б1.В.24_Концептуальные решения в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2022
54_Б1.В.25_Лечебно-профилактическое питание_ТиОРБ2022
55_Б1.В.26_Анализ и диагностика фин-хоз деят предприятий общественного питания_ТиОРБ2022
56_Б1.В.27_Бизнес-планирование деятельности предприятий питания_ТиОРБ2022
57_Б1.В.28_Охрана труда в отрасли общественного питания_ТиОРБ2022
58_П.М1.01.01_Физиология питания_ТиОРБ2022
59_П.М1.01.02_Современные системы и концепции питания_ТиОРБ2022
60_П.М1.01.03_Традиции и культура питания народов мира_ТиОРБ2022
61_П.М1.01.04_Междисциплинарный проект Разработка систем рационального питания_ТиОРБ2022
62_П.М2.01.01_Технология продукции общественного питания_ТиОРБ2022
63_П.М2.01.02_Орг произв и обслуж на предпр общественного питания_ТиОРБ2022
64_П.М2.01.03_Проектирование предприятий общественного питания_ТиОРБ2022
65_ФТД.В.01 Организация добр (волонтерской) деят и взаим с социально ориент НКО_ТиОРБ2022
66_ФТД.В.02_Государственная антикоррупционная политика_ТиОРБ2022
67_ФТД.В.03_Основы военной подготовки_ТиОРБ2022
2_Б1.О.02_Философия_ТиОРБ2022
3_Б1.О.03_Иностранный язык_ТиОРБ2022
4_Б1.О.04_Безопасность жизнедеятельности_ТиОРБ2022
5_Б1.О.05_Информационные технологии_ТиОРБ2022
6_Б1.О.06_Психология профессионального взаимодействия и саморазвития_ТиОРБ2022
7_Б1.О.07_Предпринимательство_ТиОРБ2022
8_Б1.О.08_Физика_ТиОРБ2022
9_Б1.О.09_Менеджмент_ТиОРБ2022
10_Б1.О.10_Правовые основы деятельности предприятий индустрии питания_ТиОРБ2022
11_Б1.О.11_Высшая математика_ТиОРБ2022
12_Б1.О.12_Технологические основы развития экономики_ТиОРБ2022
13_Б1.О.13_Неорганическая химия_ТиОРБ2022
14_Б1.О.14_Аналитическая химия и физико-химические методы анализа_ТиОРБ2022
15_Б1.О.15_Органическая химия с основами биохимии_ТиОРБ2022
16_Б1.О.16_Физическая и коллоидная химия_ТиОРБ2022
17_Б1.О.17_Микробиология_ТиОРБ2022
18_Б1.О.18_Основы пищевой безопасности в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2022
19_Б1.О.19_Инженерные основы оборудования и проектирования в индустрии питания_ТиОРБ2022
20_Б1.О.20_Экология и эргономика на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2022
21_Б1.О.21_Технология и организация рабочих процессов на предприятиях питания_ТиОРБ2022
22_Б1.О.22_Санитария и гигиена на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2022
23_Б1.О.23_Процессы и аппараты пищевых производств_ТиОРБ2022
24_Б1.О.24.01_Физическая культура_ТиОРБ2022
25_Б1.О.24.02_Элективные дисциплины по физической культуре и спорту_ТиОРБ2022
26_Б1.О.ДЭ.01.01 Этика деловых отношений в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2022
27_Б1.О.ДЭ.01.02 Деловая культура и бизнес-коммуникации в индустрии питания_ТиОРБ2022
28_Б1.О.ДЭ.02.01_Методы и орг научных иссл в общественном питании_ТиОРБ2022
29_Б1.О.ДЭ.02.02_Методика научной работы в индустрии питания_ТиОРБ2022
30_Б1.В.01_Иностранный язык профессионального общения_ТиОРБ2022
31_Б1.В.02_Сервисная деятельность предприятий питания_ТиОРБ2022
32_Б1.В.03_Товароведение продовольственных товаров_ТиОРБ2022
33_Б1.В.04_Физико-хим изменения пищ веществ при кулинар обработке продуктов_ТиОРБ2022
34_Б1.В.05_Бухгалтерский учет в индустрии питания_ТиОРБ2022
35_Б1.В.06_Дипломатический этикет и сервис в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2022
36_Б1.В.07_Метрология, стандарт и подтвержд соответствия в рестор бизнесе_ТиОРБ2022
37_Б1.В.08_Маркетинг продукции и услуг в общественном питании_ТиОРБ2022
38_Б1.В.09_Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания_ТиОРБ2022
39_Б1.В.10_Системы автоматизированного проектирования_ТиОРБ2022
40_Б1.В.11_Управление качеством на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2022
41_Б1.В.12_Программ компл организ-технол деят ресторана_ТиОРБ2022
42_Б1.В.13_Основы инженерного оснащения предприятий индустрии питания_ТиОРБ2022
43_Б1.В.14_Эстетика ресторанной продукции_ТиОРБ2022
44_Б1.В.15_Инновации в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2022
45_Б1.В.16_Оборудование предприятий общественного питания_ТиОРБ2022
46_Б1.В.17_Прим пищевых добавок в технол продукции общ питания_ТиОРБ2022
47_Б1.В.18_Технология ресторанной продукции за рубежом_ТиОРБ2022
48_Б1.В.19_Менеджмент предприятий питания_ТиОРБ2022
49_Б1.В.20_Сенсорный анализ пищевой продукции_ТиОРБ2022
50_Б1.В.21_Управление электронным бизнесом в индустрии питания_ТиОРБ2022
51_Б1.В.22_Экономика предприятий питания_ТиОРБ2022
52_Б1.В.23_Лабораторный контроль продукции обществ питания_ТиОРБ2022
53_Б1.В.24_Концептуальные решения в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2022
54_Б1.В.25_Лечебно-профилактическое питание_ТиОРБ2022
55_Б1.В.26_Анализ и диагностика фин-хоз деят предприятий общественного питания_ТиОРБ2022
56_Б1.В.27_Бизнес-планирование деятельности предприятий питания_ТиОРБ2022
57_Б1.В.28_Охрана труда в отрасли общественного питания_ТиОРБ2022
58_П.М1.01.01_Физиология питания_ТиОРБ2022
59_П.М1.01.02_Современные системы и концепции питания_ТиОРБ2022
60_П.М1.01.03_Традиции и культура питания народов мира_ТиОРБ2022
61_П.М1.01.04_Междисциплинарный проект Разработка систем рационального питания_ТиОРБ2022
62_П.М2.01.01_Технология продукции общественного питания_ТиОРБ2022
63_П.М2.01.02_Орг произв и обслуж на предпр общественного питания_ТиОРБ2022
64_П.М2.01.03_Проектирование предприятий общественного питания_ТиОРБ2022
65_ФТД.В.01 Организация добр (волонтерской) деят и взаим с социально ориент НКО_ТиОРБ2022
66_ФТД.В.02_Государственная антикоррупционная политика_ТиОРБ2022
67_ФТД.В.03_Основы военной подготовки_ТиОРБ2022
2021 год набора:
1_Б1.О.01_История (история России, всеобщая история)_ТиОРБ2021
2_Б1.О.02_Философия_ТиОРБ2021
3_Б1.О.03_Иностранный язык_ТиОРБ2021
4_Б1.О.04_Безопасность жизнедеятельности_ТиОРБ2021
5_Б1.О.05_Информационные технологии_ТиОРБ2021
6_Б1.О.06_Психология профессионального взаимодействия и саморазвития_ТиОРБ2021
7_Б1.О.07_Предпринимательство_ТиОРБ2021
8_Б1.О.08_Физика_ТиОРБ2021
9_Б1.О.09_Менеджмент_ТиОРБ2021
10_Б1.О.10_Правовые основы деятельности предприятий индустрии питания_ТиОРБ2021
11_Б1.О.11_Высшая математика_ТиОРБ2021
12_Б1.О.12_Технологические основы развития экономики_ТиОРБ2021
13_Б1.О.13_Неорганическая химия_ТиОРБ2021
14_Б1.О.14_Аналитическая химия и физико-химические методы анализа_ТиОРБ2021
15_Б1.О.15_Органическая химия с основами биохимии_ТиОРБ2021
16_Б1.О.16_Физическая и коллоидная химия_ТиОРБ2021
17_Б1.О.17_Микробиология_ТиОРБ2021
18_Б1.О.18_Основы пищевой безопасности в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2021
19_Б1.О.19_Инженерные основы оборудования и проектирования в индустрии питания_ТиОРБ2021
20_Б1.О.20_Экология и эргономика на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2021
21_Б1.О.21_Технология и организация рабочих процессов на предприятиях питания_ТиОРБ2021
22_Б1.О.22_Санитария и гигиена на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2021
23_Б1.О.23_Процессы и аппараты пищевых производств_ТиОРБ2021
24_Б1.О.24.01_Физическая культура_ТиОРБ2021
25_Б1.О.24.02_Элективные дисциплины по физической культуре и спорту_ТиОРБ2021
26_Б1.О.ДЭ.01.01 Этика деловых отношений в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2021
27_Б1.О.ДЭ.01.02 Деловая культура и бизнес-коммуникации в индустрии питания_ТиОРБ2021
28_Б1.О.ДЭ.02.01_Методы и организ научных иссл в общ питании_ТиОРБ2021
29_Б1.О.ДЭ.02.02_Методика научной работы в индустрии питания_ТиОРБ2021
30_Б1.В.01_Иностранный язык профессионального общения_ТиОРБ2021
31_Б1.В.02_Сервисная деятельность предприятий питания_ТиОРБ2021
32_Б1.В.03_Товароведение продовольственных товаров_ТиОРБ2021
33_Б1.В.04_Физико-хим изменения пищ веществ при кулин обр продуктов_ТиОРБ2021
34_Б1.В.05_Бухгалтерский учет в индустрии питания_ТиОРБ2021
35_Б1.В.06_Дипломатический этикет и сервис в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2021
36_Б1.В.07_Метрология, станд и подтвержд соответствия в рест бизнесе_ТиОРБ2021
37_Б1.В.08_Маркетинг продукции и услуг в общественном питании_ТиОРБ2021
38_Б1.В.09_Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания_ТиОРБ2021
39_Б1.В.10_Системы автоматизированного проектирования_ТиОРБ2021
40_Б1.В.11_Управление качеством на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2021
2_Б1.О.02_Философия_ТиОРБ2021
3_Б1.О.03_Иностранный язык_ТиОРБ2021
4_Б1.О.04_Безопасность жизнедеятельности_ТиОРБ2021
5_Б1.О.05_Информационные технологии_ТиОРБ2021
6_Б1.О.06_Психология профессионального взаимодействия и саморазвития_ТиОРБ2021
7_Б1.О.07_Предпринимательство_ТиОРБ2021
8_Б1.О.08_Физика_ТиОРБ2021
9_Б1.О.09_Менеджмент_ТиОРБ2021
10_Б1.О.10_Правовые основы деятельности предприятий индустрии питания_ТиОРБ2021
11_Б1.О.11_Высшая математика_ТиОРБ2021
12_Б1.О.12_Технологические основы развития экономики_ТиОРБ2021
13_Б1.О.13_Неорганическая химия_ТиОРБ2021
14_Б1.О.14_Аналитическая химия и физико-химические методы анализа_ТиОРБ2021
15_Б1.О.15_Органическая химия с основами биохимии_ТиОРБ2021
16_Б1.О.16_Физическая и коллоидная химия_ТиОРБ2021
17_Б1.О.17_Микробиология_ТиОРБ2021
18_Б1.О.18_Основы пищевой безопасности в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2021
19_Б1.О.19_Инженерные основы оборудования и проектирования в индустрии питания_ТиОРБ2021
20_Б1.О.20_Экология и эргономика на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2021
21_Б1.О.21_Технология и организация рабочих процессов на предприятиях питания_ТиОРБ2021
22_Б1.О.22_Санитария и гигиена на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2021
23_Б1.О.23_Процессы и аппараты пищевых производств_ТиОРБ2021
24_Б1.О.24.01_Физическая культура_ТиОРБ2021
25_Б1.О.24.02_Элективные дисциплины по физической культуре и спорту_ТиОРБ2021
26_Б1.О.ДЭ.01.01 Этика деловых отношений в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2021
27_Б1.О.ДЭ.01.02 Деловая культура и бизнес-коммуникации в индустрии питания_ТиОРБ2021
28_Б1.О.ДЭ.02.01_Методы и организ научных иссл в общ питании_ТиОРБ2021
29_Б1.О.ДЭ.02.02_Методика научной работы в индустрии питания_ТиОРБ2021
30_Б1.В.01_Иностранный язык профессионального общения_ТиОРБ2021
31_Б1.В.02_Сервисная деятельность предприятий питания_ТиОРБ2021
32_Б1.В.03_Товароведение продовольственных товаров_ТиОРБ2021
33_Б1.В.04_Физико-хим изменения пищ веществ при кулин обр продуктов_ТиОРБ2021
34_Б1.В.05_Бухгалтерский учет в индустрии питания_ТиОРБ2021
35_Б1.В.06_Дипломатический этикет и сервис в ресторанном бизнесе_ТиОРБ2021
36_Б1.В.07_Метрология, станд и подтвержд соответствия в рест бизнесе_ТиОРБ2021
37_Б1.В.08_Маркетинг продукции и услуг в общественном питании_ТиОРБ2021
38_Б1.В.09_Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания_ТиОРБ2021
39_Б1.В.10_Системы автоматизированного проектирования_ТиОРБ2021
40_Б1.В.11_Управление качеством на предприятиях индустрии питания_ТиОРБ2021
Раскрытие информации об образовательной организации в соответствии с Приказом Федеральной службы
по надзору в сфере образования и науки от 14.08.2020 № 831 "Об утверждении Требований к структуре
официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"
и формату представления информации".
